Celinette Cooking Les recettes de Célinette

Émincer l'échalote.
Dans un plat allant au micro-ondes placer les morceaux de poissons.
Recouvrir l'ensemble avec le vin blanc, l'échalote et le jus de citron. Assaisonner.

Couvrir complètement le plat à l'aide de film alimentaire.
Placer le tout au micro-ondes sur 900 watts durant 6 minutes.

Servir avec une sauce au beurre blanc (recette disponible ici)