Préchauffer le four à 180°C.

Dans une casserole, faire chauffer le lait.
Pendant ce temps, dans un cul de poule, mélanger la farine, le sucre, le sel, les œufs entiers, le rhum et l'arôme vanille.
Ajouter ensuite le lait chaud, fouetter afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Beurrer un moule en verre. Verser la préparation.
Enfourner pour 1h.

Se déguste bien froid.