Dans la cuve du robot, mélanger la farine, le sel et le beurre afin d'obtenir une pâte bien sableuse.
Ajouter alors un le jaune d'oeuf et l'eau.
Bien mélanger. Vous devez obtenir une jolie pâte bien homogène et les parois du robot doivent être propores.

Voila votre pâte est prête. Il vous suffit de foncer un plat à tarte ou un moule et de garnir le tout (quiches, tarte carottes/butternut, tarte à la tomates...) Faites vous plaisir !