Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et l’œuf.
Écraser les bananes dans un récipient et les ajouter au mélange.
Faire fondre l'huile de coco.
Ajouter au mélange l'huile fondue puis les pépites de chocolat, préalablement coupées grossièrement (pour ma part j'aime bien laisser des gros copeaux de chocolat).
Sur une plaque de cuisson recouverte d'un silpat, déposer de grosses cuillerées pour former les cookioches.
Enfourner pour 10 minutes.
Bon petit goûter :)

Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre en poudre, la levure chimique et le cacao. Bien mélanger le tout.
Y incorporer le beurre en petits morceaux, puis malaxer.
Ajouter l'œuf et continuer à malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte.
Façonner une boule puis la réserver au frigo durant 1 heure, après l'avoir enveloppée dans du film alimentaire.

Préchauffer le four à 180°C.
Fariner le plan de travail, et aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. L'idéal est d'obtenir une épaisseur de 1cm environ (les biscuits seront plus croustillants).
A l'aide d'emporte-pièces, réaliser de jolies formes.

Placer les biscuits crus sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.
Enfourner et laisser cuire durant 10 min environ.

Régalez-vous et joyeuses fêtes.

Préchauffer le four à 180°c.
Couper le chocolat en morceaux. Dans une casserole le faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Y ajouter la farine, la levure, la poudre d’amandes, puis le chocolat fondu. Bien mélanger l'ensemble.
Verser la préparation dans un moule à cake huillé.
Enfourner pendant 30 à 35 min.
Et voila c'est prêt !

Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients et pétrir afin de former une boule de pâte.
Laisser repose le tout durant 1 heure.
Préchauffer le four à 160°C.
Une fois ce temps passé, former de petites boules (de la grosseur d'une noix) et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé. Les espacer et les placer en quinconce.
Enfourner pour 15 minutes.

L'intérieur doit rester mou et l'extérieur craquant.

Dans la cuve du robot, mélanger la farine, les épices et la levure.
Dans une casserole, verser le miel, le sucre et le beurre et faire fondre le tout sur feu doux. Laisser cuire une dizaine de minutes.
Verser la préparation sur la farine et bien mélanger.
Ajouter l’œuf et pétrir au robot quelques minutes (si la pâte semble un peu trop liquide remettre un peu de farine).
Former ensuite une boule. Réserver au frais une vingtaine de minutes.

Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie (5 mm d'épaisseur minimum) et découper à l'emporte-pièce selon les formes que vous souhaitez (bonhommes, chevaux...)
Placer les biscuits sur une plaques de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 8-10 minutes (surveiller la coloration).

Laisser refroidir à la sortie du four.
Décorer selon vos envies (décors de perles/étoiles, glaçage coloré avec du sucre glace, du jus de citron et du colorant alimentaire en poudre, Nutella...)

Préchauffer votre four à 180°C

Préparer votre appareil en mélangeant le yaourt, la farine, le sucre, la levure, l'huile et les œufs.
IL faut obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Ajouter alors les abricots encore congelés à la préparation. Bien mélanger.

Pour ma part, à la saison des fruits d'été (cerises et abricots) je congèle des petits sachets de fruits pour faire des pâtisseries en hiver. Une petite touche de soleil lorsqu'il fait froid!!!

Mettre le tout dans un moule beurré. Et enfourner pour environ une heure.

Se déguste tiède ou bien froid!

Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
Y ajouter le beurre et bien mélanger avec la banane.
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter alors le sucre. Bien mélanger entre chaque ingrédient. Ajouter dans l'ordre l’œuf battu, le yaourt, la farine mélangée à la levure et au sel et pour finir le chocolat haché grossièrement. Bien mélanger le tout.

Verser le mélange dans un moule à cake beurré et faire cuire environ 50 minutes.
Déguster le cake une fois refroidi.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les deux sucres.
Ensuite séparer les blancs des jaunes d’œufs et monter les blancs en neige avec la pincée de sel
Ajouter les jaunes d’œufs à la préparation avec le lait. Mélanger bien le tout.
Ajouter ensuite le beurre fondu. Mélanger de nouveau énergiquement afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Incorporer les blancs en neige à la préparation et mettre le tout au réfrigérateur pendant 45 minutes.

Faire chauffer une crêpière imbibée d'huile. Déposer des cercle de pâte.
Lorsque des bulles apparaissent sur la surface du pancakes non cuite le retourner. Continuer ainsi avec le restant de pâte.

Se déguste avec des la confiture, du Nutella, du sirop d'érable... Bon appétit

Éplucher et râper les carottes.
Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier faire blanchir les œufs et le sucre.
Y ajouter les carottes, le jus de citron, les amandes et la pincée de sel.
Bien mélanger l'ensemble.
Incorporer ensuite la farine ainsi que la levure.

Beurrer le moule à gâteau puis y verser la pâte.
Enfourner pour 30 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier blanchir les œufs avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure puis incorporer le beurre fondu, les amandes en poudre et le yaourt.

Beurrer votre moule à cake. Le remplir avec la pâte au 3/4 et parsemer d'amandes effilées.
Faire cuire pendant environ 30 minutes.

Bonne dégustation!