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	<title>Celinette Cooking &#187; courgette</title>
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	<description>Les recettes de Célinette</description>
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		<title>Flan de courgettes</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Jun 2015 09:45:51 +0000</pubDate>
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     <div id="purerecipe-wrapper" class="hrecipe tearedh photo"><section class="purerecipe tearedh" >
         <header>
            <h3 class="fn">Flan de courgettes</h3>
            <p id="author-data">Par <a class="author recipe-author" href="http://celinette.depreaumont.fr/author/celinette/" >celinette</a>,
                <span class="published recipe-data">6 juin 2015</span>
            </p><a href="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2015/06/flan-de-courgettes-1024x698.jpg" rel="prettyPhoto[slides]" ><img itemprop="image" src="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2015/06/flan-de-courgettes-210x150.jpg" class="photo recipe-image" width="210" height="150" alt="Flan de courgettes" /></a></header><div id="recipe-content" class="hasImage"><p id="recipe-desc" class="summary"><p>Autre façon de faire des légumes!</p>
</p><div id="recipe-add-data"><ul class="recipe-metadata"><li style="display:none" class="duration"> <em > Temps total: </em> <span class="value-title" title="PT45M">45 minutes</span></li><li class="duration"> <em > Temps de préparation: </em> <span class="value-title" title="PT15M">15 minutes</span></li><li class="duration"> <em > Temps de cuisson: </em> <span class="value-title" title="PT30M">30 minutes</span></li><li > <em>Quantité:</em> <span class="yield">4 à 5 personnes</span></li></ul></div><h4> Ingrédients: </h4><ul class="ingredients"><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/courgettes/">Courgettes</a> - <span>2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/gruyere-rape/">Gruyère rapé</a> - <span>50 g</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/parmesan-rape/">Parmesan rapé</a> - <span>30 g</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/lait/">Lait</a> - <span>4 cuillères à soupe</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/creme-fluide/">Crème fluide</a> - <span>2 cuillères à soupe</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/oeufs/">Oeufs</a> - <span>4</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="">Mélange d'épices (pour poulet)</a> - <span>une grosse cuillère à café</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/arome-maggi-poivre/">Arôme Maggi, poivre</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/basilic/">Basilic</a> - <span>12 feuilles</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="">Huile d'olives</a> - <span></span></li></ul><h4>Instructions:</h4>
            <div class="instructions"><p>Préparer les courgettes selon vos habitudes.<br />
Les couper en petits dés assez fins.<br />
Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Laisser cuire environ 10 minutes à petit feu, couvert.</p>
<p>Préchauffer le four à 180°C.</p>
<p>Dans un saladier, battre les œufs en omelette.<br />
Y ajouter le fromage, l'arôme Maggi, le poivre, les épices, le basilic puis le lait et la crème.</p>
<p>Jeter la préparation sur les courgettes. Remuer le tout, il ne faut pas faire prendre l'omelette.</p>
<p>Placer l'ensemble dans des moules individuels préalablement huilés ou beurrés (ou dans un moule à cake).<br />
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.</p>
<p>Se déguste chaud ou froid.<br />
A vous de voir!!!</p>
</div><div class="printfriendly pf-alignleft"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/flan-de-courgettes/?pfstyle=wp" rel="nofollow" ><img src="http://cdn.printfriendly.com/pf-icon.gif" alt="Print Friendly" />Imprimer</a></div></div></section></div>
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		<title>Papillotes de poisson</title>
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		<comments>http://celinette.depreaumont.fr/papillote-de-poisson/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 11 Jan 2015 19:34:26 +0000</pubDate>
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				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
     <div id="purerecipe-wrapper" class="hrecipe tearedh photo"><section class="purerecipe tearedh" >
         <header>
            <h3 class="fn">Papillotes de poisson</h3>
            <p id="author-data">Par <a class="author recipe-author" href="http://celinette.depreaumont.fr/author/celinette/" >celinette</a>,
                <span class="published recipe-data">11 janvier 2015</span>
            </p><a href="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2015/01/papillote-de-poisson.jpg" rel="prettyPhoto[slides]" ><img itemprop="image" src="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2015/01/papillote-de-poisson-210x150.jpg" class="photo recipe-image" width="210" height="150" alt="Papillotes de poisson" /></a></header><div id="recipe-content" class="hasImage"><p id="recipe-desc" class="summary"><p>Un plat diététique, faites vous plaisir!</p>
</p><div id="recipe-add-data"><ul class="recipe-metadata"><li style="display:none" class="duration"> <em > Temps total: </em> <span class="value-title" title="PT35M">35 minutes</span></li><li class="duration"> <em > Temps de préparation: </em> <span class="value-title" title="PT20M">20 minutes</span></li><li class="duration"> <em > Temps de cuisson: </em> <span class="value-title" title="PT15 à 20M">15 à 20 minutes</span></li><li > <em>Quantité:</em> <span class="yield">2 personnes</span></li></ul></div><h4> Ingrédients: </h4><ul class="ingredients"><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/pave-de-cabillaud/">Pavé de cabillaud</a> - <span>2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/tomate/">Tomate</a> - <span>1/2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/oignon-8/">Oignon</a> - <span>1/2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/courgette/">Courgette</a> - <span>1/2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/citron/">Citron</a> - <span>4 rondelles</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="">Huille d'olives</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/sel-poivre/">Sel, poivre</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/ail/">Ail</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/persil-et-ciboulette/">Persil et ciboulette</a> - <span></span></li></ul><h4>Instructions:</h4>
            <div class="instructions"><p>Préparer vos légumes: les laver puis les couper en dés pour la courgette puis en rondelles pour la tomate et l'oignon.</p>
<p>Préchauffer le four à 180°C.<br />
Découper des grands rectangles de papier aluminium.<br />
Y déposer au centre, le pavé de cabillaud. Placer dessus les rondelles de tomate, parsemer de courgette et oignon. Recouvrir de deux rondelles de citron.<br />
Saler, poivrer. Ajouter un filet d'huile d'olives. Parsemer d'ail en poudre, de persil et de ciboulette.</p>
<p>Enfourner pour 15 à 20 minutes.</p>
<p>Bonne dégustation</p>
</div><div class="printfriendly pf-alignleft"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/papillote-de-poisson/?pfstyle=wp" rel="nofollow" ><img src="http://cdn.printfriendly.com/pf-icon.gif" alt="Print Friendly" />Imprimer</a></div></div></section></div>
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		<title>Nouilles sautées aux légumes</title>
		<link>http://celinette.depreaumont.fr/nouilles-sautees-aux-legumes/</link>
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		<pubDate>Wed, 18 Jun 2014 16:08:32 +0000</pubDate>
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     <div id="purerecipe-wrapper" class="hrecipe tearedh photo"><section class="purerecipe tearedh" >
         <header>
            <h3 class="fn">Nouilles sautées aux légumes</h3>
            <p id="author-data">Par <a class="author recipe-author" href="http://celinette.depreaumont.fr/author/celinette/" >celinette</a>,
                <span class="published recipe-data">18 juin 2014</span>
            </p><a href="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2014/06/nouilles-sautées-aux-légumes.jpg" rel="prettyPhoto[slides]" ><img itemprop="image" src="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2014/06/nouilles-sautées-aux-légumes-210x150.jpg" class="photo recipe-image" width="210" height="150" alt="Nouilles sautées aux légumes" /></a></header><div id="recipe-content" class="hasImage"><p id="recipe-desc" class="summary"><p>Plat aux saveurs asiatiques!</p>
</p><div id="recipe-add-data"><ul class="recipe-metadata"><li style="display:none" class="duration"> <em > Temps total: </em> <span class="value-title" title="PT02H00M">02h 00min</span></li><li class="duration"> <em > Temps de préparation: </em> <span class="value-title" title="PT01H30M">01h 30min</span></li><li class="duration"> <em > Temps de cuisson: </em> <span class="value-title" title="PT30M">30 minutes</span></li><li > <em>Quantité:</em> <span class="yield">3 personnes</span></li></ul></div><h4> Ingrédients: </h4><ul class="ingredients"><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/nouilles-chinoises-en-nid/">Nouilles chinoises en nid</a> - <span>6 nids</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/carottes/">Carottes</a> - <span>3</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/courgette/">Courgette</a> - <span>1</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/petits-poids/">Petits poids</a> - <span>150 g</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/haricots-plats/">Haricots plats</a> - <span>150 g</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="">Huille d'olives</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/sauce-soja-sucree/">Sauce soja sucrée</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/sauce-yakitori/">Sauce Yakitori</a> - <span>10 cL</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/sel-et-poivre/">Sel et poivre</a> - <span></span></li></ul><h4>Instructions:</h4>
            <div class="instructions"><p>Préparer les légumes: couper les légumes en julienne, la courgette en petits dés ainsi que les haricots plats.<br />
Faire mariner l'ensemble des légumes dans un grand saladier dans la sauce Yakitori au minimum 1 heure avant la cuisson (l'idéal est de laisser mariner depuis la veille).<br />
Avant la préparation, cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet (vous pouvez ajouter deux cubes de bouillons de volaille dans l'eau de cuisson). Les égoutter puis réserver de côté.</p>
<p>Cuisson des légumes : les faire dorer à feu moyen/fort dans un filet d'huile d'olive, assaisonner de poivre et sel pendant 15 minutes.<br />
Lorsque la poêle est bien chaude et les légumes légèrement dorés, ajouter deux à trois filets de sauce soja.<br />
Bien remuer. Puis bien laisser colorer le tout à feu vif. </p>
<p>Couper grossièrement les nouilles et les incorporer aux légumes.<br />
Mélanger frénétiquement toujours à feu vif.</p>
<p>Vous pouvez en fin de cuisson rajouter deux trois pincées de curry, ainsi que du paprika et quelques filets de sauce soja.</p>
<p>Bon appétit!</p>
</div><div class="printfriendly pf-alignleft"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/nouilles-sautees-aux-legumes/?pfstyle=wp" rel="nofollow" ><img src="http://cdn.printfriendly.com/pf-icon.gif" alt="Print Friendly" />Imprimer</a></div></div></section></div>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Gratin de légumes</title>
		<link>http://celinette.depreaumont.fr/gratin-de-legumes/</link>
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		<pubDate>Thu, 27 Feb 2014 16:45:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[celinette]]></dc:creator>
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     <div id="purerecipe-wrapper" class="hrecipe tearedh photo"><section class="purerecipe tearedh" >
         <header>
            <h3 class="fn">Gratin de légumes</h3>
            <p id="author-data">Par <a class="author recipe-author" href="http://celinette.depreaumont.fr/author/celinette/" >celinette</a>,
                <span class="published recipe-data">27 février 2014</span>
            </p><a href="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2014/02/DSCN24761-1024x768.jpg" rel="prettyPhoto[slides]" ><img itemprop="image" src="http://celinette.depreaumont.fr/wp-content/uploads/2014/02/DSCN24761-210x150.jpg" class="photo recipe-image" width="210" height="150" alt="Gratin de légumes" /></a></header><div id="recipe-content" class="hasImage"><p id="recipe-desc" class="summary"><p>Une façon gourmande de manger des légumes!</p>
</p><div id="recipe-add-data"><ul class="recipe-metadata"><li style="display:none" class="duration"> <em > Temps total: </em> <span class="value-title" title="PT02H35M">02h 35min</span></li><li class="duration"> <em > Temps de préparation: </em> <span class="value-title" title="PT30M">30 minutes</span></li><li class="duration"> <em > Temps de cuisson: </em> <span class="value-title" title="PT02H05M">02h 05min</span></li><li > <em>Quantité:</em> <span class="yield">4 personnes</span></li></ul></div><h4> Ingrédients: </h4><ul class="ingredients"><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/aubergines-8/">Aubergines</a> - <span>2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/tomates-4/">Tomates</a> - <span>3 moyennes</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/courgettes/">Courgettes</a> - <span>2</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/oignon-8/">Oignon</a> - <span>1 gros</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/poulet-ou-dinde/">Poulet ou dinde</a> - <span>3 filets</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/gruyere/">Gruyère</a> - <span>1 petit sachet</span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/tag/poivre-et-sel/">Poivre et sel</a> - <span></span></li><li class="ingredient ingridients-cont"><a href="">Huile d'olives</a> - <span></span></li></ul><h4>Instructions:</h4>
            <div class="instructions"><p>Peler et couper les légumes en petits morceaux.<br />
Préchauffer votre four à 180°C.</p>
<p>Dans un plat allant au four, disposer les filets de poulet ou de dinde coupés en petits morceaux sur tout le fond.<br />
Placer une couche de courgettes, saler et poivrer.<br />
Ensuite une couche d'aubergines puis terminer par les tomates. Saler et poivrer.<br />
Recouvrir l'ensemble avec l'oignon coupés en lamelles. Mettre un petit filet d'huile d'olives.</p>
<p>Enfourner une heure à 180°C.<br />
Au bout d'une heure de cuisson, rajouter le gruyère râpé et remettre 25 min au four.</p>
</div><div class="printfriendly pf-alignleft"><a href="http://celinette.depreaumont.fr/gratin-de-legumes/?pfstyle=wp" rel="nofollow" ><img src="http://cdn.printfriendly.com/pf-icon.gif" alt="Print Friendly" />Imprimer</a></div></div></section></div>
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